Bio Mackalo

Name: Bio Mackalo
SKU: 9120096280290
Availability: InStock

€ 39,00

Sonnengereifte Tomaten, in Handarbeit am Holzherd zu einem fruchtigen Mus verkocht – und mit ganzen scharfen Pfefferoni vollendet.

✓ Vegan ✓ Zuckerfrei ✓ Glutenfrei

6 Gläser à 200g

Beschreibung
Zusätzliche Information

Jetzt wird es scharf!

Für unseren Mackalo [sprich: Matskalo] werden die sonnengereiften Tomaten der alten Sorte Jabučar [Jabutschar] im Rohr eines Holzherds geschmort, händisch enthäutet und zu einer dichten Sauce eingekocht. Hinzu kommen pro Glas zwei, drei kleine Pfefferoni, die als Ganzes eingelegt werden – und im Lauf der Zeit für gehörige Schärfe sorgen. Der Mackalo eignet sich vorzüglich als Salat, auf Brot oder zum Nudelgericht.

Zusätzliche Information

Zutaten	Tomaten (84,5 %), Paprika (8,5%), Sonnenblumenöl (5,5%), Salz 1,5%. aus biologischem Anbau
Zusatzstoffe	Ohne Konservierungsmittel und Zuckerzusatz.
Haltbarkeit	Durch Pasteurisierung für mindestens 24 Monate haltbar gemacht. Kann im Laufe der Zeit etwas an Farbe verlieren.
Lagerung	Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Bruttogewicht	Bruttogewicht: 370 Gramm – Füllgewicht: 200 Gramm